terça-feira, 21 de setembro de 2010








A água está reperesentada no centro, pois faz parte da constitução de quase todos os alimentos, e sendo imprescindível à vida é fundadamental que se beba em abundância diariamente.




De uma forma simples a Roda dos Alimentos transmite as orientações para uma alimentação saudável...


... completa- comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente;


... equilibrada-comer maior quntidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos que se encontram nos grupos de menor dimensão, de forma a ingerir o número de porções rcomendado.


... e variada- comer alimentos diferentes dentro de cada grupo variando diariamente, semanalmente e nas diferentes épocas do ano.




10 mandamentos para uma alimentaçãao saudável

Tome sempre o pequeno-almoço!


Inicie o seu dia com leite ou seus derivados, pão escuro au cereais integrais e fruta fresca

A falta de pequeno-almoço tem como consequências:


. cansaço;

. quebra de tensao arterial;

. perda da força muscular;

. irritabilidade;

. visão turbo;

. dores de cabeça;

. ...

Evite estar mais de 3 horas e meia sem comer!
Faça pequenos lanches entre as três refeições principais e uma pequena ceia antes de deitar.

Reduza o consumo total de gordura !
Diminua a quantidade de gordura usada para cozinhar e temperar e o consumo de alimentos com elevado teor de gordura.

Privilegie o azeite!

Aumente o seu consumo de hortaliças, frutas e legumes!



Inicie sempre o almoço e o jantar com uma sopa rica em hortaliças e legumes. Acompanhe o seu prato com legumes cozidos ou saladas.Como sobrermesza perfira a fruta. Nos intervalos entrer as três refeições principais coma uma peça de fruta e outro alimento (ex.:pão e um iogurte)


Evite o açúcar!


Alimentos como bolos, gelados,rebuçados, gomas, refrigerantes e outros só devem ser consumidos ocasionalmente e logo após uma refeição.

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